Mnogi se dolaskom proljeća i toplih dana odluče napraviti promjene u prehrani i skinuti nekoliko kilograma prije ljeta. Taj se proces može znatno olakšati ako znate koje su prave namirnice pa umjesto raznih dijeta, možete pokušati zamijeniti doručak kašom od dva sastojka koja bi vam trebala potaknuti gubitak kilograma.
Kefir je već odavno stekao slavu kao prirodna hrananajdugovječnijih ljudi s Kavkaza. Mnogi ga s razlogom nazivaju eliksirom dugovječnosti i zdravlja.
Kad se taj mliječni proizvod kombinira s heljdom, u organizam ćete unijeti brojne vitamine i minerale, a istovremeno ćete iz tijela izbaciti masnoće. Ne samo da ćete eliminirati višak masnog tkiva, već ćete i poboljšati svoje zdravlje.
Osim što je pogodna za osobe osjetljive na gluten, heljda je bogata brojnim nutrijentima i antioksidansima. Između ostalog, sadrži vitamine B, E i K, minerale poput kalcija, kalija, magnezija, mangana, željeza, bakra, fosfora i cinka te aminokiseline (sadrži svih osam esencijalnih).
Premda ste vjerojatno navikli na kuhanu heljdu, u ovom slučaju riječ je o sirovim zrnima koja se namaču u kefiru i ostavljaju da nabubre. Takva je heljda izuzetno hranjiva, ali nećete pogriješiti ni ako konzumirate kuhanu heljdu.
Za najbolje rezultate važno je da redovito, na dnevnoj bazi, tijekom dva tjedna, konzumirate ove dvije namirnice prema navedenom receptu.
Također, ako ste u mogućnosti, umjesto kupovnog, radije konzumirajte domaći kefir koji možete sami pripremiti kod kuće.
Heljda i kefir – recept za zdrav gubitak kilograma
Večer prije u šalicu kefira dodajte jednu šalicu sirove heljde te ostavite da odstoji do jutra.
Sljedeće jutro vaš zdravi obrok od kefira i heljde spreman je za konzumaciju (pojedite ga na prazan želudac). Preporučuje se da iduća četiri sata ništa ne jedete.
Odmah nakon doručka ponovno dodajte žlicu heljde u šalicu kefira te ostavite da odstoji do večeri. To konzumirajte za večeru.
Tijekom dana možete pojesti koji komad sezonskog voća i povrća.
Konzumirajte i dovoljno tekućine. Izbjegavajte sol, kao i bijeli šećer i druge zaslađivače.
Dobrobiti heljde i kefira za vitku liniju i zdravlje:
• Čiste crijeva, potiču probavu
• Pomažu pri zdravom gubitku kilograma
• Odlični su za srce i krvne žile
• Pomažu u prevenciji dijabetesa
• Izvrsni su za zdravlje kože, kose i noktiju, piše Stil.
