Ljeto je idealno vrijeme da dinje uvrstite u svakodnevnu prehranu, a ako se odlučite za dijetu s dinjom, možete izgubiti do5 kilograma u 14 dana.
Dinja pripada istoj biljnoj obitelji kao lubenica, bundeva i krastavac, bogata je vitaminima i mineralima – posebno vitaminom C, B kompleksom, beta-karotenom, kalcijem, magnezijem, fosforom, željezom i bakrom – a sadrži čak tri puta više kalija od lubenice.
No ono što dinju čini idealnom za mršavljenje je njezin visok udio vode – oko 95 %, nizak udio šećera, malo masti, malo kalorija, a uz to ima izvrstan okus i miris. Ovo sočno voće savršeno se uklapa u osvježavajuću voćnu salatu ili smoothie.
Dinja brzo daje osjećaj sitosti i značajno smanjuje apetit, čime pomaže u smanjenju unosa kalorija. Smatra se hranom s niskim glikemijskim indeksom i preporučuje se u uravnoteženoj prehrani ako želite izgubiti kilograme.
Riznica vitamina
Dinja sadrži više od polovice preporučene dnevne doze vitamina C, bogata je vitaminom A i karotenoidima, spojevima koji su važni za zdravlje očiju.
Ima malo kalorija po porciji – prema portalu Healthline, 100 g dinje sadrži:
- 38 kalorija
- 0,82 g proteina
- 8 g ugljikohidrata
- 7 g šećera
- 157 mg kalija
Dinja sadrži brojne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, a vitamini B skupine doprinose zdravlju stanica. Osim toga, zahvaljujući vlaknima, vrlo je dobra i za zdravlje crijeva.
Dijeta s dinjom
Dijetu koja uključuje povećan unos dinje (ili lubenice) osmislila je američka nutricionistica Katie Smith, a preporučuje se provoditi je dva tjedna – u tom razdoblju možete na zdrav način izgubiti do 5 kilograma.
Preporučene namirnice:
- riba
- piletina
- voću i povrću
- integralnim žitaricama
Zabranjene namirnice:
- slatkiše
- bijeli kruh i pekarske proizvode
- masne sireve
Dopušteno je koristiti maslinovo ulje, te začine poput soli, papra i aromatičnog bilja.
Jelovnik – 1. tjedan
Dan 1
Doručak: šalica bijele kave, kriška crnog kruha, 2 šnite pilećih prsa
Užina: 100 g hladne dinje
Ručak: povrtna juha, 150 g piletine s roštilja, zelena salata s 1 žličicom maslinova ulja
Užina: 100 g dinje ili lubenice
Večera: 80 g tune, kriška crnog kruha, svježa paprika
Dan 2
Doručak: šalica kave, kriška crnog kruha, 2 šnite pilećih prsa
Užina: 100 g hladne dinje
Ručak: pileća bistra juha, 150 g oslića, 100 g krumpir salate, rajčica s maslinovim uljem
Užina: 100 g dinje
Večera: povrtna juha, kriška crnog kruha
Dan 3
Doručak: šalica bijele kave, kriška crnog kruha namazana paštetom od piletine
Užina: 100 g dinje
Ručak: goveđa juha, 200 g špageta bolognese, zelena salata
Užina: 100 g dinje ili lubenice
Večera: 150 g rižota s povrćem
Dan 4
Doručak: šalica čaja, kriška crnog kruha s 1 žličicom maslaca i 1 žličicom meda
Užina: 100 g dinje
Ručak: juha od špinata, 200 g pirjane govedine s povrćem, salata po izboru
Užina: 100 g dinje
Večera: salata od 100 g piletine s roštilja, 50 g kuhanog krumpira i 50 g kuhanog cvjetače začinjene maslinovim uljem
Dan 5
Doručak: čaša nezaslađene limunade, kriška crnog kruha, pileći hot dog, senf
Užina: 100 g dinje
Ručak: 150 g pečene piletine, 100 g mahuna, kriška crnog kruha
Užina: 100 g dinje
Večera: grčka salata (rajčica, krastavac, zelena paprika, feta sir, masline, sol, balzamiko, maslinovo ulje)
Dan 6
Doručak: šalica bijele kave, kriška crnog kruha, 50 g šunke
Užina: 100 g dinje
Ručak: goveđa juha, 200 g pirjane govedine s povrćem, salata po izboru
Užina: 100 g dinje
Večera: 100 g kuhanog griza s jogurtom
Dan 7
Doručak: šalica nemasnog jogurta, kriška crnog kruha, 50 g svježeg sira, kriška dinje
Užina: 100 g dinje
Ručak: 200 g slatkog kupusa s govedinom, kriška crnog kruha
Užina: 100 g dinje
Večera: 2 pileće ili pureće hrenovke, senf, zelena salata, piše Sensa.rs.
