Ljeto je pred vratima, a s dolaskom toplijih dana mnogi se odlučuju na promjenu prehrambenih navika kako bi izgubili nekoliko kilograma viška.
Među mnogim brzim dijetama koje obećavaju gubitak većeg broja kilograma u kratko vrijeme, jedna od najpopularnijih je takozvana intermittent fasting dijeta, odnosno dijeta koja se temelji na povremenom postu.
Njenoj popularnosti svakako ide u prilog i činjenica da se ovog režima prehrane pridržava i jedan od najuspješnijih sportaša na svijetu, tenisač Novak Đoković.
Novak je to sam potvrdio tijekom razgovora s profesorom Draganom Ivanovim.
'Dotaknuo bih se teme intermittent fastinga. To je metoda 16-8, gdje 16 sati ne jedete, a 8 sati jedete. To i ja primjenjujem i osjetio sam u posljednjih godinu dana značajna poboljšanja u probavnom sustavu. Bolje spavam i imam više energije tijekom dana’, ispričao je tom prilikom Đoković.
Kako se provodi ova dijeta?
Ova dijeta se prati po modelu 16:8, što podrazumijeva da se ne jede 16 sati u tijekom dana, dok je hranu konzumirati dozvoljeno tijekom preostalih osam sati.
Iako se brojka od 16 sati 'gladovanja' čini zastrašujućom, imajte na umu da pola tog razdoblja možete odspavati. Naime, vrijeme posta sami odredite kako vama najviše odgovara i ono ne mora biti svaki dan isto, ali mora biti unutar pravila 16 do 8.
Na primjer: ako zadnji put jedete u 18 sati, prvi put možete jesti sljedeći dan u 10 sati.
Važna informacija je da u razdoblju dok jedete možete jesti koliko god želite i što god želite. Naravno, bez pretjerivanja, a pogotovo nadoknađivanja.
U tom razdoblju poželjno je piti što više tekućine. Naravno, voda je dozvoljena. Čaj i kava se mogu konzumirati ali bez zaslađivača.
Primjer jelovnika za fasting dijetu
Nutricionisti preporučuju dva obroka tijekom prozora od 8 sati, a mogu biti i tri. Iako ovdje nije fokus na namirnicama koje jedete, ako izaberete niskokalorične namirnice proces mršavljenja biste mogli značajno ubrzati.
Inače, ova dijeta obećava brzo skidanje kilograma pa biste u vrlo kratkom roku mogli skinuti i desetak kila.
Evo primjera jelovnika za one koji bi se voljeli okušati u ovoj dijeti.
Doručak u 10:00
• jedna srednje velika kiselkasta jabuka
• 50 grama zobenih (ili bilo kojih) pahuljica
• 20 grama orašastih plodova po želji
Za one koji preferiraju jači doručak:
• 3 manja jaja (kuhana ili pržena na par kapi masti)
• sezonska salata od krastavaca i rajčice
• jedna kriška integralnog kruha
Ručak oko 16:00
• pileća salata s tjesteninom
• tortilja s povrćem
• bilo koja vrsta mahunarki (grašak, grah, mahune... uz to i leća, gljive) odlična je preporuka nutricionista kada je riječ o fasting dijeti; mahunarke su bogate proteinima i iznimno hranjive.
Večera oko 18:00
• cornflakes s jogurtom
• svježe povrće – bilo koja vrsta salate, krastavac, rajčica, kupus, cvjetača...
• voće: jabuke, maline, jedna banana...
Preporuka je da se tijekom ove dijete, uz zdravu i koliko je god moguće sirovu prehranu u obliku svježeg voća i povrća, pije što više tekućine, piše Stil.
