Jeste li znali da je jedan od najzdravijih napitaka zapravo nusproizvod? Radi se o sirutki koja nastaje pri proizvodnji sira i jogurta, a u njoj ostaju najvrjedniji sastojci mlijeka: vitamini B i E, minerali i mliječni šećeri.
Preporučuje se piti je u količini od pola litre do litru dnevno, a najbolje ju je piti ujutro natašte ili uz doručak, no učinak ćete osjetiti i ako je budete pili tijekom dana.
Dobra je vijest da ova dragocjena tekućina ima vrlo prihvatljivu cijenu. Litra sirutke košta oko jedan euro.
Najbolji je prirodni lijek za jetru
Sirutka pomaže kod brojnih problema s jetrom kao što su masna jetra, hepatitis, žutica, jetra oštećena alkoholom i nezdravom hranom, ciroza.
Ova napitak sadrži beta-laktoglobulin koji opskrbljuje organizam aminokiselinama zvanima BCAA koje pomažu kod uznapredovalih bolesti jetre.
Pomaže kod mršavljenja
Prepuna je bjelančevina koje povećavaju mišićnu masu i daju osjećaj sitosti uz malu količinu kalorija. 100 grama sirutke ima samo 26 kalorija što znači da će se odlično uklopiti u svaku dijetu.
Rješava zatvor
Sirutka će u kratkom roku potaknuti probavu i riješiti problem nadutosti i zatvora, no morate pripaziti da ne pretjerate s konzumacijom jer bi u tom slučaju mogla izazvati proljev.
U sirutki se nalazi mliječna kiselina koja smanjuje prekomjeran broj gljivica i bakterija u crijevima, a njezin niski pH potiče rad crijeva.
Regulira povišene masnoće
Ovaj se napitak preporučuje ljudima koji imaju problema s povišenim masnoćama u krvi. Sirutka kod gotovo svih ljudi reagira na povišeni kolesterol i trigliceride nakon nekoliko tjedana redovitog konzumiranja, piše Zadovoljna.
