Doručak se smatra najvažnijim obrokom u danu za cjelokupno zdravlje i održavanje zdrave težine, no jeste li znali da je to jedna od najboljih prilika za izgradnju i održavanje zdravih kostiju?
Započnite dan doručkom koji je bogat hranjivim tvarima za izgradnju kostiju, uključujući kalcij, vitamin D, K, fosfor, magnezij i kalij. Doručak koji se temelji na povrću i cijeđenim sokovima sadrži antioksidanse koji pomažu u smanjenju upale i jačaju kosti.
1. Mlijeko
Mliječni proizvodi jedan su od najboljih izvora kalcija i vitamina D, dinamičnog dvojca za zdravlje kostiju. Šalica mlijeka sadrži 300 miligrama ili 30 % dnevnog unosa kalcija, 15 % vitamina D i 10 % dnevnih potreba za kalijem. Kad birate biljne zamjene za mlijeko, svakako potražite one koje su obogaćene kalcijem i vitaminom D.
2. Grčki jogurt
Uživanje u grčkom jogurtu izvrstan je način za poboljšanje zdravlja kostiju, zahvaljujući kalciju i proteinima koje sadrži. Jogurt se proizvodi od mlijeka, pa ne čudi da je odlična opcija za hranjive tvari koje podržavaju kosti.
3. Jaja
Ne samo da se jaja smatraju zlatnim standardom za visokokvalitetne proteine, već su i jedna od samo nekoliko namirnica koje sadrže vitamin D, neophodan za kosti. Uživajte u jajima kao dijelu zdravog doručka jer sadrže hranjive tvari.
4. Gljive
Kajgana napravljena s mnogo gljiva odličan je način da u svom prvom obroku dobijete više hranjivih tvari za izgradnju kostiju. Gljive su bogate vitaminom D, jednim od najvažnijih nutrijenata za vaše kosti. Vitamin D pomaže tijelu da apsorbira kalcij tako da može pomoći u stvaranju matrice potrebne za izgradnju i održavanje vašeg kosturnog tkiva.
5. Sok od naranče
Sok od cijeđene naranče osigurava veliku dozu kalcija i vitamina D.