Ako imate nekoliko slobodnih minuta za pripremu doručka, napunite blender pristupačnim sastojcima i napravite jednostavne palačinke. Trebat će vam manje od 10 minuta pa priprema neće predstavljati opterećenje prije odlaska na posao.
Čoko palačinke s bananom
Poslužiti ih možete uz otopljenu tamnu čokoladu, krem namaz, domaći džem, svježe voće i tučeno vrhnje... Odabir prepuštamo vama!
Sastojci:
1 banana
2 jaja
120 ml mlijeka
70 g brašna
2 žličice kakao praha
1 žlica meda
1 žlica mljevenih badema (ili lješnjaka)
Priprema:
Bananu ogulite, stavite u mikser s mlijekom, te miksajte dok ne dobijete kašu. Smjesi dodajte jaja te ih dobro umutite, a zatim postepeno dodajte i preostale sastojke. Na tavi zagrijte malo suncokretovog ulja. Ulijte svu smjesu na zagrijanu tavu kako biste dobili jednu veću palačinku, poput slatkog omleta. Naravno, možete ju razrezati na četiri dijela ili napraviti nekoliko manjih palačinki. U slast!