Jedno jelo koje možete konzumirati i kao zdrav doručak, ručak ili večeru? Moguće je, a na prijedlog su rolice od krastavaca i avokada, koje pršte nutrijentima. Vrlo brzo se pripremaju, a lako ih je prilagoditi i vlastitim ukusima. Riječ je o jednom od onih recepata zbog kojih ćete zavoljeti igranje s hranom (ili se uvjeriti koliko u tome uživate).
Rolice od krastavca i avokada
Sastojci:
krastavci
pureća šunka ili tuna iz konzerve
avokado
majoneza (ili umak po želji)
Priprema:
Prerežite krastavce na pola, uklonite krajeve i ogulite koru. Kako bi postigli što tanje kriške možete se poslužiti gulilicom za krumpir (ili sličnim alatom). Narezane kriške položite na papirnati ručnika i osušite kako bi prikupile vodu. Postavite ih tako da im se krajevi preklapaju te ih premažite majonezom (ili nekim drugim umakom po želji).
Dodajte pileću šunku i narezani avokado, kojeg ćete rasprostraniti po cijeloj površini. Začinite paprom i dobro zarolajte. Probodite svaku rolicu čačkalicom i izrežite između njih kako bi dobili savršene male rolice. Dobar tek!
