Stručnjaci ističu da genetika svakako ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja mozga, no još veći utjecaj imaju životne navike i prehrana. Odabirom pravih namirnica možemo usporiti starenje mozga, poboljšati koncentraciju te dugoročno očuvati pamćenje i mentalnu bistrinu.
Poznati neurokirurg dr. Brian Hoeflinger otkrio je koje tri namirnice svakodnevno koristi kako bi održao svoj mozak u vrhunskoj formi – a najbolje od svega je što su sve lako dostupne i pristupačne.
1. Riba
Masna riba poput lososa, skuše, pastrve i sardina prava je superhrana za mozak. Bogata je omega-3 masnim kiselinama koje potiču rad moždanih stanica, poboljšavaju komunikaciju među neuronima i podržavaju dobar protok krvi u mozgu.
'Losos i tuna moji su favoriti jer sadrže visoku razinu omega-3 masnih kiselina, a imaju vrlo malo zasićenih masti – što ih čini idealnima za zdravlje mozga', objašnjava dr. Hoeflinger.
Redovita konzumacija masne ribe može pomoći u očuvanju pamćenja, smanjenju rizika od depresije i boljoj mentalnoj otpornosti u starijoj dobi.
2. Orašasti plodovi
Orasi, bademi i pistacije puni su zdravih masnoća, proteina i antioksidansa koji hrane mozak i smanjuju upalne procese u organizmu.
'Orasi su posebno korisni jer sadrže ALA – biljni oblik omega-3 masne kiseline koja podržava strukturu i fleksibilnost moždanih stanica', ističe dr. Hoeflinger.
Samo jedna šaka orašastih plodova dnevno može znatno doprinijeti očuvanju mentalne bistrine, boljoj koncentraciji i stabilnijem raspoloženju. Idealno ih je dodati u jutarnju zobenu kašu, salatu ili kao međuobrok.
3. Lisnato zeleno povrće
Zeleno lisnato povrće poput špinata, kelja i brokule bogato je vitaminom K, folatima i antioksidansima koji su ključni za pamćenje, koncentraciju i pravilno funkcioniranje živčanog sustava.
Istraživanja pokazuju da osobe koje redovito jedu zeleno povrće imaju bolje kognitivne sposobnosti i sporije starenje mozga. Redovita konzumacija ovih namirnica pomaže u očuvanju sive tvari i smanjuje rizik od demencije.
Zeleno povrće možete uvrstiti u prehranu kroz tople obroke, smoothieje ili kao prilog – važno je samo da bude što češće na vašem tanjuru.
