S obzirom na to da je kontrolni centar tijela, mozak je odgovoran za mnoge stvari - tjera srce da kuca, tjera pluća da dišu, tjera nas na razmišljanje, kreće se... Zato je vrlo važno posvetiti mu više pažnje i pružiti mu upravo ono što mu je potrebno kako bi što duže ostao fit, zdrav, snažan i besprijekorno učinkovit.
Dobra vijest je da u tome mogu pomoći određene namirnice koje sadrže razne hranjive tvari i tvari koje će održati mozak u 'radnom stanju' i očuvati njegovo zdravlje.
Srećom, mnogo je namirnica koje tako djeluju, a u nastavku predstavljamo namirnice koje stručnjaci najčešće preporučuju prema izboru medicinske platforme Healthline.
Masna riba
Kada liječnici govore o 'hrani za mozak', neizbježno je da će riba biti na vrhu popisa jer je ona iznimno bogat izvor omega-2 masnih kiselina.
Takozvane masne ribe su:
• losos
• pastrva
• tuna
• haringa
• sardine
Oko 60% mozga izgrađeno je od masti, a nešto više od polovice te masti čine omega-3 masne kiseline koje mozak koristi za jačanje i izgradnju živčanih stanica. Stoga su neophodne za učenje i pamćenje, a mogu usporiti pad kognitivnih sposobnosti povezan sa starenjem te djelovati preventivno protiv razvoja Alzheimerove bolesti.
Kava
Dvije glavne komponente kave – kofein i antioksidansi – mogu pomoći u održavanju zdravlja mozga.
Kofein povećava budnost, popravlja raspoloženje i jača koncentraciju, a kava se povezuje s manjim rizikom od neuroloških bolesti, poput Parkinsonove i Alzheimerove bolesti.
Ipak, zapamtite, kavu pijte umjereno!
Borovnice
Poznate i kao 'kraljica antioksidansa', borovnice su bobičasto voće koje se preporučuje za brojne zdravstvene probleme. Većinu svojih supermoći duguju antocijanima, skupini biljnih spojeva koji djeluju protuupalno i antioksidativno.
To znači da se borovnice bore protiv oksidativnog stresa i upala koje mogu pridonijeti razvoju neurodegenerativnih bolesti i starenju mozga.
Kurkuma
Azijski začin, čija je ključna komponenta kurkumin, spoj poznat po brojnim blagodatima za zdravlje.
Između ostalog može pomoći u jačanju pamćenja, ublažavanju simptoma depresije i stvaranju novih stanica.
Brokula
Ako ste ljubitelj ovog povrća, imamo sjajne vijesti – i vaš će mozak imati koristi od brokule!
Prava je riznica antioksidansa, a obiluje i značajnim količinama vitamina K, pa tako jedna šalica (oko 160 g) sadrži više od 100% preporučenog dnevnog unosa ovog vitamina, koji je topiv u mastima i neophodan za proizvodnju sfingolipida, vrste masti koja je gusto raspoređena u moždanim stanicama, piše Glossy.
