Želite li skinuti nekoliko kilograma u kratkom roku vjerojatno ste razmišljali o nekoj od dijeta za brzo mršavljenje.

Prilično popularna opcija, koja obećava gubitak od gotovo kilograma dnevno, odnosno 20 kilograma u 24 dana, je dijeta bez ugljikohidrata. Jede se tri puta dnevno pa ne biste trebali biti gladni, a svakako je prednost što ne zahtijeva vaganje, niti spremanja posebnih obroka.

Salata od grejpa.jpg
Shutterstock 

Ova dijeta se temelji na potpunom izbacivanju ugljikohidrata iz prehrane i tako dovesti organizam do toga da počinje topiti naslage sala, piše portal dijeta.com.hr. Prvih 6 dana dijete trebali bismo izgubiti čak 5 kg, a svaki slijedeći dan po 1 kilogram, no budite svjesni da ova dijeta zahtijeva veliku disciplinu i da ne smijete varati te da će vam čak i mali komadić kruha pokvariti napredak.

Smanjenje unosa ugljikohidrata može pomoći u mršavljenju, no potpuno izbacivanje ugljikohidrata vrlo je restriktivan potez pa se, prije odlaska na ovu dijetu, posavjetujte sa svojim liječnikom.

Koju hranu treba izbjegavati na dijeti bez ugljikohidrata?

Dijeta bez ugljikohidrata je način prehrane koji eliminira probavljive ugljikohidrate što je više moguće. Ugljikohidrati su primarni izvor energije i nalaze se u žitaricama, grahu, mahunarkama, voću, povrću, mlijeku, jogurtu, tjestenini, kruhu i pekarskim proizvodima. Dijeta bez ugljikohidrata vrlo je restriktivna i eliminira nekoliko skupina namirnica.

Smeđa riža.jpg
Shutterstock 

• Žitarice: riža, ječam, kvinoja, pšenica, kruh, tjestenina

• Slatkiši i pekarski proizvodi: torte, keksi, slatkiši, gazirana pića, slatki napici

• Voće: jabuke, naranče, banane, bobičasto voće, kivi, kruške

Što je dozvoljeno jesti na dijeti bez ugljikohidrata?

Namirnice koje su obično dopuštene na dijeti s malo ugljikohidrata uključuju:

• Meso i životinjski proizvodi s niskim udjelom ugljikohidrata: piletina, govedina, puretina, janjetina, divljač, bizon, svinjetina, jaja, maslac, mast, sir

• Plodovi mora: losos, bakalar, škampi, sardine, haringe, rakovi

Škampi.jpg
Shutterstock 

• Začini: bilje i začini

• Niskokalorična pića: voda, crna kava i obični čaj

• Orašasti plodovi i sjemenke (oni s niskim neto ugljikohidratima): bademi, orasi, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta, pistacije, indijski oraščići

• Povrće bez škroba (ono s niskim neto ugljikohidratima): brokula, tikvice, paprika, cvjetača, lisnato povrće, rutabaga, repa, prokulice, šparoge, gljive

• Voće s visokim udjelom masti: kokos, avokado

Primjer jelovnika za 7 dana

Prvi dan

Doručak - Omlet s jajima i svježa salata

Ručak - Meso sa roštilja i salata

Večera - Losos u maslinovom ulju i povrće

Losos
Shutterstock 

Drugi dan

Doručak - Slanina s jajima

Ručak – Hamburger sa slaninom, bez peciva

Večera – Jogurt sa šakom bobičastog voća i bademima

Treći dan

Doručak - Omlet s povrćem

Ručak – Salata od plodova mora

Večera – Meso na žaru s povrćem

Četvrti dan

Doručak – Omlet s povrćem

Ručak – Kuhano povrće i komad puretine

Večera – Juneći odrezak i svježa salata

Piletina i salata.jpg
Shutterstock 

Peti dan

Doručak – Jaja sa sirom

Ručak – Pečeni batak na malo maslinovog ulja

Večera – Prženi komadići svinjetine s povrćem

Šesti dan

Doručak – Kuhana jaja i svježa salata

Ručak – Jogurt sa šakom bobičastog voća i šakom oraha

Večera – Mesne okruglice i kuhano povrće

Sedmi dan

Doručak – Jaja sa slaninom i salata

Ručak – Špinat i pileće bijelo meso

Večera – Juneći odrezak i salata