Vitamini su ključni za pravilno funkcioniranje našeg organizma, jer sudjeluju u brojnim biološkim procesima koji održavaju zdravlje i vitalnost. Oni jačaju imunitet, podržavaju metabolizam, štite stanice od oštećenja i igraju važnu ulogu u očuvanju kože, kose, vida i kostiju.
Iako ih tijelo u manjim količinama dobiva iz hrane, često je potrebno dodatno obratiti pažnju na njihov unos kako bismo spriječili nedostatke i osigurali optimalno zdravlje.
'Odgovarajući unos vitamina može pomoći u prevenciji kroničnih bolesti, poboljšati tjelesne i kognitivne performanse i cjelokupno zdravlje, a sve to pridonosi duljem životu', kaže dr. Kevin Cooke, stručnjak za dugovječnost i mozak na klinici Aviv na Floridi.
Rizik od kroničnih bolesti raste s godinama, a dr. Cooke je objasnio da unos dovoljne količine jednog vitamina nakon 50. godinemože biti od velike pomoći, iako ga mnogi ljudi ne unose dovoljno. Riječ je o vitaminu D, za koji dr. Cooke kaže da je izbor broj jedan za osobe starije od 50 godina.
'Vitamin D ključan je za održavanje zdravlja kostiju, jačanje imuniteta i smanjenje upale. Pokazalo se da vitamin D pomaže kod depresije, povećava testosteron, pozitivno utječe na zdravlje mozga i poboljšava raspoloženje', tvrdi liječnik.
Iz klinike Mayo ističu da je vitamin D neophodan za izgradnju i održavanje zdravih kostiju budući da tijelo može apsorbirati kalcij, glavnu komponentu kostiju, samo kad je prisutan ovaj vitamin.
Osim toga, njegova protuupalna, antioksidativna i neuroprotektivna svojstva podržavaju imunološko zdravlje, funkciju mišića i aktivnost moždanih stanica.
Vitamin D prirodno nije prisutan u mnogim namirnicama, ali ga možete dobiti iz obogaćenog mlijeka, obogaćenih žitarica i masne ribe poput lososa, skuše i sardina. Tijelo također proizvodi vitamin D kada izravna sunčeva svjetlost pretvara kemijski spoj u koži u aktivni oblik ovog vitamina (kalciferol).
Uzimanje multivitamina s vitaminom D može pomoći u poboljšanju zdravlja kostiju. Preporučeni dnevni unos vitamina D iznosi 400 međunarodnih jedinica (IU) za djecu do 12 mjeseci, 600 IU za osobe od 1 do 70 godina i 800 IU za osobe starije od 70 godina, navodi klinika Mayo.
