Palačinke su mnogima omiljen desert, doručak ili užina nakon škole ili posla, a kad vam dosade klasične palačinke, jednako je primamljiva i američka verzija. Poznata radijska voditeljica i mama sinčića Olivera, Nives Ivanišević svojim je pratiteljima na Instagramu otkrila recept za pufaste američke palačinke njezina obitelj jako puno jede i očito obožava.
Sastojci
200 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 vanilin šećer
250 ml mlijeka
1 jaje
3 žlice otopljenog maslaca
Recept Nives Ivanišević za američke palačinke
Pomiješajte
Pomiješajte sastojke u smjesu za palačinke.
Pecite
Zagrijte lagano namašćenu tavu na srednje jakoj vatri. Zagrabite malo smjese i stavite na tavu. Imajte na umu da američke palačinke moraju biti manje i deblje.
Pričekajte da porumeni s jedne strane, otprilike tri minuta, pa preokrenite i pecite još dvije do tri minute. Izvadite na tanjur i ponovite postupak s ostatkom smjese.
