Nutricionisti naglašavaju da je nakon60. godine života važno prilagoditi jelovnik kako biste očuvali zdravlje srca, mozga i probavnog sustava. Odabir hrane za večeru može imati značajan utjecaj na kvalitetu sna, razinu energije i cjelokupno zdravlje. Evo koje namirnice trebate jesti navečer nakon 60. godine.
Riba
Riba se već dugo smatra jednom od najzdravijih namirnica, posebice masne vrste poput lososa i skuše, koje su bogate omega-3 masnim kiselinama. Prema studiji Harvard Health iz 2021., ove kiseline pomažu u smanjenju rizika od srčanih bolesti i podržavaju rad mozga.
Povrće
Vlakna iz povrća igraju ključnu ulogu u zdravlju probave, no njihova večernja konzumacija može izazvati probleme poput nadutosti. Sirovo povrće, poput brokule i tikvica, može biti teško probavljivo, dok su kuhani ili pečeni oblici puno lakši za želudac, a zadržavaju bitne vitamine i minerale.
Orašasti plodovi
Orasi, bademi i lješnjaci bogati su magnezijem i vitaminom E koji su neophodni za zdravlje mozga i srca. No, nakon 60. godine života žvakanje može postati otežano pa se orašaste plodove prije konzumacije preporučuje usitniti ili izblendati.
Svježi sir
Kalcij je neophodan za održavanje zdravlja kostiju, ali način na koji se unosi može utjecati na njegovu apsorpciju. Istraživanje objavljeno u Journal of Nutrition 2019. pokazalo je da se kalcij lošije apsorbira iz proizvoda bez masti. Osim toga, prirodne masti u mliječnim proizvodima pridonose duljem osjećaju sitosti, što može pomoći u kontroli tjelesne težine i spriječiti kasnovečernje jedenje.
Cjelovite žitarice
Za razliku od rafiniranih ugljikohidrata, cjelovite žitarice poput zobene kaše i heljde pomažu u održavanju stabilne razine šećera u krvi. Međutim, zbog sporijeg metabolizma u starijoj životnoj dobi preporuča se smanjiti porcije kako bi se izbjeglo preopterećenje probavnog sustava.
