Društvene mreže preplavile su fotografije i videa o šarenim vitaminskim napicima punim nutrijenata. Od kurkume i đumbira do citrusa i spiruline, ovi napici jačaju organizam i pune ga energijom. No jesu li zaista korisni ili su samo još jedan prolazan trend?
Riječ je o malim dozama tekućih suplemenata bogatim vitaminima i mineralima. Obično sadrže snažne antioksidanse, vitamine C, D i kompleksa B, kao i đumbir, kurkumu, med ili limun za koje se vjeruje da čuvaju imunitet i tako pridonose zdravlju. I dok određeni sastojci dokazano čuvaju zdravlje, pitanje je koliko su efikasni u ovakvom obliku.
Vitamin C, primjerice, može pomoći u liječenju prehlade, ali organizam ga može apsorbirati samo do određene granice, a višak izlučuje. Đumbir i kurkuma imaju protuupalna svojstva, ali efekti ovise o načinu konzumacije i količini. Neki stručnjaci ističu da zdrava i uravnotežena prehrana pruža dovoljno vitamina i minerala pa nema potrebe za dodatnim napicima. S druge strane, osobe čiji je stil života ubrzan ili im u organizmu nedostaje određenih nutrijenata mogu imati koristi od ovakvih napitaka.
Korisnici društvenih mreža često vitaminske napitke predstavljaju kao čudesne eliksire zdravlja, ali treba biti svjestan da oni nisu zamjena za pravilnu prehranu i zdrav način života. Također, industrija wellness proizvoda često se radi profita oslanja na trendove pa su mnogi komercijalni vitaminski napici puni šećera i konzervansa.
Ako birate prirodne, domaće varijante vitaminskih napitaka sa svježim sastojcima oni mogu biti koristan dodatak prehrani, osobito u zimskim mjesecima. Međutim, oslanjanje isključivo na njih neće znatno poboljšati imunitet ako ostali aspekti zdravog života nisu u ravnoteži. Ovakvi napici mogu biti osvježavajući i korisni, ali nisu magično rješenje - najvažnija je dosljedna briga o zdravlju prehranom, kretanjem i dobrim snom.
Napravite sami zdrave napitke
Napitak za jačanje imuniteta
Ogulite i nasjeckajte naranču, limun i đumbir. Stavite sve sastojke u sokovnik ili blender, dodajte žličicu kurkume u prahu i malo crnog papra te vode ako je potrebno.
Nakon cijeđenja ili blendanja procijedite dobiveni sok i uživajte u napitku. Zahvaljujući citrusima, ova je kombinacija bogata vitaminom C, a dodatnu podršku imunitetu pruža i đumbir. Kada se naviknete na okus, polako možete i povećavati količinu đumbira za dodatno blagotvorno djelovanje.
Energizirajući napitak
Jabuku narežite na kockice i stavite u blender. Dodajte joj komadić korijena đumbira, žličicu meda i jabučnog octa, prstohvat cimeta u prahu te pola šalice vode.
Nakon blendanja obavezno procijedite. Ovaj je napitak idealan za jutarnje podizanje energije, a može pomoći ublažiti i osciliranje razine šećera u krvi.
Detoks napitak
Ogulite kivi, limun, jabuku i celer pa ih narežite na kockice. Dodajte šalicu baby špinata i kokosove ili obične vode.
Sve sastojke blendajte i prije konzumacije procijedite. Špinat je izvor magnezija, a tradicionalno se smatra i učinkovitim čistačem jetre i krvi, dok citrusi služe kao važan izvor vitamina C.
