Mate Janković, jedan od najpoznatijih i najomiljenijih domaćih chefova pohvalio se velikom promjenom.
Naime, nakon što su mnogi na društvenim mrežama primijetili da je drastično smršavio, Mate je otkrio da je iz prehrane izbacio jednu namirnicu i tako skinuo čak 11 kilograma. Radi se o šećeru, kojem je mnogima teško odoljeti, ali za koji je dobro poznato da ga je najbolje izbjegavati.
‘3 mjeseca bez šećera. 11 kilograma manje. Osjećaj je fenomenalan’, napisao je i našalio se: ‘Više ne mislim na slatko. Mislim na ubojstva’.
Ako vas je drastična promjena omiljenog chefa inspirirala na promjenu prehrambenih navika, u nastavku pročitajte što će se dogoditi ako prestanete konzumirati ovu ukusnu, ali štetnu namirnicu.
1. Izgubit ćete kilograme
Vrlo je jednostavno. Jedući slatko, u tijelo unosimo puno praznih kalorija koje nam ne daju nikakvu nutritivnu vrijednost, ali itekako doprinose našem ukupnom unosu kalorija. Kad te prazne kalorije izbacite, brzo biste to mogli primijetiti i na vagi.
2. Imat ćete više energije
Kad pojedete nešto slatko, nakratko ćete osjetiti nalet energije, no to će vrlo brzo proći, a vi ćete biti još umorniji. To se događa jer unos šećera brzo i naglo podiže razinu šećera u krvi, a zatim dolazi do jednako brzog i naglog pada. Takve nagle promjene dodatno umaraju naš organizam, a ako izbacite šećer iz svoje prehrane, tijelo će imati stabilnu razinu energije. Budući da nećete proživljavati tako nagle promjene energije, osjećat ćete se odmornije.
3. Koža će vam biti čišća
Imate li problema s aknama, vjerojatno vam je poznato da vam neka hrana može taj problem pogoršati, a u takvu hranu spadaju i procesuirani šećeri. Ako jedete hranu bogatu rafiniranim šećerom to može dovesti do hormonalnih promjena koje mogu biti okidači za pojačane upale na koži koje će se pokazati kao akne i prištići.
4. Izgledat ćete mlađe
Akne i prištići nisu jedini problem s kožom koji šećer itekako pospješuje. Šećer uništava kolagen i elastin u koži zbog čega koža gubi na elastičnosti, što može dovesti do bora ili obješene kože. Izbacite li šećer iz prehrane, vaša će vam koža biti zahvalna, a izgledat će bolje nego ikad.
5. Smanjuje se rizik od dijabetesa
Stalno unošenje veće količine šećera izaziva inzulinsku rezistenciju, odnosno otpornost na inzulin, što dugoročno može dovesti do obolijevanja od dijabetesa. Izbacite li šećer osjetljivost na inzulin raste što će posljedično smanjiti rizik od obolijevanja od dijabetesa.
6. Izgubit ćete žudnju za šećerom
Mnogi ljudi slatku hranu povezuju s dobrim raspoloženjem, no to će potrajati vrlo kratko kao i razina energije koju će nam takva hrana pružiti. Jednom kad se naše tijelo navikne na to da redovito unosimo šećer, u početku će nam biti teško izboriti se s nedostatkom šećera i mogli biste nekoliko dana osjećati promjene u raspoloženju, ali dobra vijest je da će tijelo relativno brzo prebroditi početni šok i naučiti kako se stabilizirati bez dodatnih slatkiša.
Nakon nekog vremena vjerojatno ćete u potpunosti izgubiti želju za slatkišima, a ako budete ustrajni mogli biste primijetiti da su vam vaši donedavno omiljeni slatkiši preslatkog okusa i da će vam komad voća biti dovoljan da se zasladite.
7. Bolje ćete spavati
Kako smo već naveli, šećer naglo podiže razinu energije što vas može održati budnima. Koliko god vam se činilo da imate više energije, to ne mijenja činjenicu da našem tijelu treba odmor i da će nam tad dodatna energija uzrokovati više štete nego koristi. Drugi dan ćete se osjećati umornije i veće su šanse da ćete posegnuti za dodatnim šećerom kako biste se razbudili. Razbijete li taj začarani krug preskakanjem čokoladice ili gaziranog pića, ubrzo ćete primijetiti da bolje spavate i lakše se budite, a to će vam olakšati i nošenje s popodnevnim umorom.
