Tko može odoljeti kolačićima? Možda imate svoj omiljeni recept, ali ponekad ga nije jednostavno pripremiti. Zato smo mi pronašli jednostavan recept za kolačiće od samo tri sastojka koji će vam uljepšati ove ljetne dane. Idealan recept kada želite nešto slatko, bez pečenja i kompliciranja.

Brzi kolačići s kupinama i bademima bez pečenja

Sastojci:

  • 80 g zrelih, slatkih kupina (ili drugog bobičastog voća)
  • 50 g mlijeka u prahu
  • 170 g cijelih badema

Priprema:

  1. 150 g badema usitnite u blenderu u prah pa odvojite trećinu za dekoraciju. Zatim u blender dodajte kupine, mlijeko u prahu i preostale cijele bademe pa kratko blendajte da se sastojci sjedine. Trebate dobiti ljepljivu smjesu s komadićima badema. 
  2. Od smjese oblikujte kolačiće, pospite ih bademima i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata da se stegnu. 

Izvor: Stvar ukusa