Sočni čokoladni kolač od samo 4 sastojka i bez pečenja

Malo tko može odoljeti sočnom čokoladnom kolaču, ali nekad ga je zaista teško pripremiti. Isto tako, na ovim vrućinama rijetko tko želi upaliti pećnicu. Međutim, ako može pripremiti čokoladni kolač, bez pečenja i sa samo 4 sastojka, neće vam biti teško pripremiti ga. Mi smo pronašli upravo takav recept za vas. 

• 500 g svježeg sira 
• 33 g kakao praha
• 250 g crne čokolade
• 30 ml kokosovog ulja 

Priprema

1. Kako biste napravili ovaj kolač, prvo izblendajte svježi sir. Blendajte dok svježi sir ne postane glatka i kremasta smjesa. Potom dodajte kakao prah i kokosovo ulja pa ponovno blendajte dok smjesa ne bude glatka. 
2. Zatim iscjecite crnu čokoladu na komadiće radi lakšeg topljenja. Otopite je na pari.
3. Prebacite smjesu sira, kakao praha i kokosovog ulja u posudu, dodajte otopljenu čokoladu i mješajte dok se ne sjedini i ne postane glatko. 
4. Obložite kvadratnu posudu za pečenje papirom za pečenje. Ulijte smjesu za čokoladni kolač, zagladite vrh špatulom. Zatim hladite najmanje 3 sata ili dok se ne stvrdne. Uživajte! 

Izvor: Stvar ukusa