Tko još ne zna za chia sjemenke i benefite koje pružaju organizmu? I dok svatko od nas ima neki baš naš recept u kojem su neizostavne upravo chia sjemenke, TikTok nas podsjeća na zanimljivu, jednostavnu i djelotvornu kombinaciju. Radi se o napitku #chiaseedwater, koji se priprema od vode s chia sjemenkama i dodatkom svježe iscijeđenog limunom.
Napitak je došao u najboljem trenutku, jer nema tko se ne priprema za ljeto i plažu, a ujedno ova kombinacija osvježava tijelo u vrućim danima. Također, oni koji ga koriste u bezbrojnim video zapisima svjedoče kako povoljno utječe na probavu, pomaže pri postizanju ravnijeg trbuha, ujednačava ten kože...
Nije na odmet podsjetiti kako su chia sjemenke superhrana bogata esencijalnim hranjivim tvarima (vlaknima, proteinima, omega-3 masnim kiselinama, mineralima, antioksidansima), i koja, zahvaljujući nutritivnom sastavu doprinosi zdravlju probavnog sustava i srca te pomaže u regulaciji tjelesne težine. U kombinaciji s vodom i limunom pomaže čišćenju crijeva.
Podsjetimo i zašto je dobro staviti chia sjemenke u vodu? Kada se dodaju u tekućinu, chia sjemenke ih apsorbiraju i šire se, stvarajući konzistenciju sličnu gelu. Ovo širenje čini ih idealnim za stvaranje gustih, hranjivim tvarima bogatih mješavina bez dodanih kalorija, poput chia pudinga, kaše preko noći i raznih vrsta zdravih i hranjivih napitaka. U kombinaciji s limunom i vodom ove sjemenke su prava blagodat.
Kako pripremiti? Dovoljno je u čašu vode dodati 1 do 2 žličice chia sjemenki, dodamo svježe iscijeđenog limunovog soka i pričekamo 10 do 15 minuta da sjemneke nabubre. Sve dobro promiješajte i uživajte u čaši zdravlja, po mogućnosti ujutro prije kave i jutarnjeg obroka.
