Doris Pinčić poznatija kao Lara iz popularne serije „Larin izbor“, postala je zaštitno lice Abc svježeg krem sira za koji je snimila i novi TV spot. U veseloj atmosferi snimanja, Doris je osvojila sve prisutne, no svoje srce poklonila je jednom mladom, plavom, snažnom, zgodnom, nježnom, društvenom, decentnom i elegantnom sa istančanim smislom za humor.
Larina torta Za kalup promjera 28 cm
Za podlogu: 250 g integralnog keksa 120 g maslaca
Krema: 400 g ABC sira 3 jaja 200 g šećera 250 g kiselog vrhnja 250 ml slatkog vrhnja 10 listića želatine sok i korica 1 limuna 1 mahuna vanilije ‐ srž
Postupak:
Kekse sameljite u multipraktiku, a maslac otopite. Pomiješajte maslac i kekse u zdjeli, a dobivenu smjesu dobro utisnite u kalup te ostavite u hladnjaku da se podloga stisne. Želatinu namočite u hladnoj vodi. ABC sir pomiješajte s kiselim vrhnjem,sjemenkama vanilije, sokom i koricom limuna. Smjesu dobro izradite mikserom.
Jaja sa šećerom istucite na pari da se šećer otopi. Sklonite s pare, dodajte otopljenu želatinu i miksajte dok smjesa ne bude mlaka. Istučenu smjesu jaja i šećera dodajte u razrađeni sir i miješajte da se sastojci sjedine. Na kraju umiješajte tučeno slatko vrhnje.
Kremu sipajte na podlogu i spremite u hladnjak na barem 2 sata da se stisne. Tortu dekorirajte sa svježe narezanim jagodama i bobičastim voćem.
Premijerno prikazivanje TV spota s Doris Pinčić bit će 29. travnja, 2012. godine, u 18 sati, na Facebook stranici www.facebook.com/abc.sir te na web stranici www.abcsir.hr.
