Za sve ljubitelje vina i vinske znalce, kao i one koji će to tek postati, dobra je vijest o novoj adresi u Zagrebu gdje će moći nabavljati svoja omiljena vina. u Ulici Božidara Adžije tvrtka Vinolog otvorila je svoj win shop koji će biti maloprodajnog karaktera, a u ekskluzivno uređenom interijeru s ograničenim broja mjesta možete očekivati degustacije i prezentacije najnovijih i najzanimljivijih vina s domaće i svjetske scene.
U Vinolog wine shopu tako ćete moći pronaći hrvatska vina po načelu omjera cijene i kvalitete, ali i vina vlastite proizvodnje u dvije različite linije, Lectus – svježa vrhunska vina za svaku prigodu te Eclat – odležanu liniju za najprofinjenija nepca. Pored domaćih, u ponudi njihova wine shopa su i strana vina.
"Željeli smo otvoriti mjesto u kojem će se naši gosti prvenstveno osjećati ugodno, gdje će svi posjetitelji imati priliku upoznati se s različitim vinima koja su do sada bila nedostupna u našim krajevima, ali isto tako željeli smo stvoriti hub gdje ćemo mi kao istinski ljubitelji i poznavatelji vina moći educirati ljude ali i učiti od njih, tu prvenstveno mislim na praćenje afiniteta kod vina", kazala je Jelena Balog iz Vinologa.
Priča iza Vinologa traje već deset godina, a u rad vinarije uključena je cijela obitelj, od roditelja koji su zaduženi za brigu o jednom od Vinologovih vinograda u Iloku, pa do Jelene kao direktorice i idejne začetnice i njenog brata Franka, vrsnog sommeliera koji će ujedno i voditi wine shop. Kako bi spoj tradicije s modernim pristupom koji njeguju u vinima došao do izražaja i u interijeru, za uređenje wine shopa angažirali su tim arhitekata i dizajnera zagrebačkog studija za arhitekturu i dizajn interijera Stairwell&Loft, a sve pod kreativnim vodstvom Duška Vlaovića.
