Za pripremu najjednostavnije mješavine za vruću čokoladu trebat će vam samo kvalitetan kakao, šećer, malo soli i cimeta. Pomiješajte je sa zagrijanim mlijekom, a dio mlijeka možete zamijeniti i slatkim vrhnjem.
Imajte na umu da su količine dostatne za otprilike 12 šalica vruće čokolade. U slast!
Mješavina za vruću čokoladu
Sastojci:
200 g šećera
70 g kakaa
1/2 žličice soli
prstohvat cimeta
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke i čuvajte ih u čistoj staklenci s poklopcem - na suhom i hladnom. Kad se zaželite vruće čokolade, zagrijte 200 ml mlijeka pa umiješajte dvije velike žlice pripremljene mješavine.
Ukrasite tučenim vrhnjem, naribanom čokoladom i čokoladnim preljevom.
