Pohanje i prženje povrća najbolji je način uvesti više ovih zdravih namirnica u prehranu, a kad se pripremaju na takav način, mogu se jesti kao prilog, užina, ali i glavno jelo. Polpete, popečci ili vege pljeskavice pašu uz razne umake, ali i priloge poput pire krumpira ili povrća na pari.
Donosimo prijedloge za popečke od brokule, batata, tikvica, leće, špinata i krumpira.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock