Poznata voditeljica i ljubiteljica zdrave prehrane Antonija Blaće svojim pratiteljima na društvenoj mreži TikTok otkrila je da je u siječnju uvijek u potrazi za novim receptima. Tako je pronašla super jednostavan i bez recept za proteinske kruščiće od samo dva sastojka.
U komentarima je odgovorila da su peciva bolja nego kupovni proteinski kruh, a najbolja kad se prerežu i tostiraju. Potrebne su vam lanene sjemenke (jedna pratiteljica preporučila joj je i laneno brašno da ne morate mljeti sjemenke) i bjelanjak. Kruščiće je pekla u kalupima za muffine, a tijesto je mekano i idući dan.
Sastojci
200 g lanenih sjemenki
2 šalice bjelanjaka (mjera šalice je 200 ml)
žličica praška za pecivo po želji
Recept Antonije Blaće za proteinski kruh
Sameljite sjemenke
Izmeljite lanene sjemenke u mlincu ili blenderu.
Dodajte bjelanjak
U smjesu dodajte bjelanjak i po želji žličicu praška za pecivo i dobro promiješajte ili izmiksajte.
Ulijte smjesu u kalup
Ulijte smjesu u kalup za kruh ili kalupe za muffine.
Pecite
Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 35 minuta.
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima (Narodne novine, br. 111/2021, 114/2022), komentiranje na našim portalima omogućeno je samo korisnicima koji su se prethodno registrirali i koji su se upoznali s našim pravilima komentiranja. Zabranjeno je postupanje suprotno odredbama članka 94. stavka 2. Zakona o elektroničkim medijima, a svaki je korisnik osobno odgovoran za cjelokupan sadržaj koji objavi ili učini dostupnim.
Još uvijek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš raspravu.