Nekad je mamio uzdahe žena, a danas izgleda kao beskućnik: Uhićen je zbog droge zatim se zapleo u borbu s alkoholizmom
Nicholas King Nolte rođen je 8. veljače 1941. u Omahi, Nebraska, SAD. Njegov otac, Franklin, bio je trgovac, a majka, Helen, kućanica njemačko-irskog podrijetla. U mladosti se Nick bavio sportom, posebno američkim nogometom, i pohađao je nekoliko sveučilišta, uključujući Arizona State i Pasadena City College, ali nikada nije diplomirao. Izbačen je s nekoliko fakulteta zbog lošeg ponašanja i loših ocjena.
Prije nego što se posvetio glumi, radio je kao građevinski radnik i fotomodel. Sredinom 1960-ih pojavio se na naslovnici časopisa McCall's, što mu je donijelo medijsku popularnost. Počeo je studirati glumu u kazalištima u Los Angelesu, a njegov proboj dogodio se kasno - tek u dobi od 35 godina.
Televizijska mini-serija 'Rich Man, Poor Man' iz 1976. donijela mu je veliku slavu. U njoj je utjelovio lik Toma Jordachea, buntovnog sina imigrantske obitelji. Serija je bila veliki hit i donijela mu je nominaciju za Zlatni globus. Time je započeo niz zapaženih uloga.
Njegova se karijera brzo razvijala. Film '48 sati' iz 1982., u kojem je glumio s Eddiejem Murphyjem, bio je veliki hit i jedan od prvih filmova koji je spojio akciju i humor na način koji će kasnije postati standard.
Godine 1991. nominiran je za Oscara za film 'Gospodar plime', u kojem je glumio muškarca s traumatskom prošlošću koji započinje vezu sa ženom koja je psihijatrica njegove sestre. Osam godina kasnije, ponovno je nominiran za Oscara za film 'Grad zločina', u kojem je utjelovio policajca koji se raspada pod pritiskom unutarnjih i vanjskih demona. Taj je film režirao Paul Schroeder.
Međutim, ubrzo su uslijedili problemi u privatnom životu.
U rujnu 2002. Nolte je uhićen u Kaliforniji zbog vožnje pod utjecajem sintetičke droge GHB, poznate kao 'droga za silovanje' - koju je i sam priznao da je koristio iz 'medicinskih razloga'. Fotografija iz policijske postaje, na kojoj je prikazana s raščupanom kosom, postala je globalno viralna i simbol pada bivšeg holivudskog seks simbola.
U 1990-ima i 2000-ima borio se s alkoholizmom, depresijom i pravnim problemima. Prošao je kroz nekoliko rehabilitacija, uključujući onu iz 2002., nakon čega je postupno počeo obnavljati svoju karijeru.
Godine 2011. glumio je u filmu 'Ratnik', gdje glumi bivšeg alkoholičara i trenera svoja dva sina - uloga mu je donijela treću nominaciju za Oscara (sporedna uloga). Kritičari su pohvalili suzdržanost i emocionalnu dubinu njegovog lika.
Glumac iza sebe ima tri braka i dvoje djece: sina Brawleyja Noltea, koji je također glumac, i kćer Sophiju Lane.
Živi u osami u Malibuu, u kući staroj preko 50 godina, punoj knjiga, rukopisa i starih filmskih scenarija. Često nosi istu odjeću i većinu vremena provodi u dvorištu okruženom drvećem, daleko od holivudskog glamura, piše Kurir.
Više njegovih fotografija pogledajte u galeriji: