Sastojci: čokolada za kuhanje (60% kakaa) 0,30 kg šećer 0,10 kg jagode 0,10 kg jabuke 0,15 kg piškote 8 komada kivi 0,15 kg
Priprema: U posudu stavimo čokoladu i šećer i prelijemo vodom tako da sve prekrije. Stavimo na laganu vatru da prokuha. Kuhamo lagano dok čokolada ne dobije sjaj. Voće očistimo od kore i narežemo na komadiće, ali ne presitno. Svako voće stavimo u zasebnu posudu. Na veliki pladanj položimo stalak za fondu i posude s voćem i piškotama. Lijepo skuhanu čokoladu nalijemo u posude i poslužimo. Uz voće, naravno, dolaze i posebne vilice.
Savjet: Za poboljšanje okusa, u čokoladu možete staviti i nekoliko kapi željenog likera. Predložene količine voća mogu se smanjivati ili povećavati. Najbolje godi kad se jede udvoje.
recept Branka OgnjenovićaFoto: ThinkStock
