Le Mandrać je jedna prelijepa gastronomska bajka,pozivamo vas da i vi budete dio nje.Tu,tik uz more,u opuštajućem ambijentu možete uživati u spoju vrhunskih specijaliteta i pomno odabrane vinske karte, uz pjenušac koji serviramo i na čaše,koji rezultiraju jedinstvenim gastronomskim iskustvom.Jelovnik restorana je koncipiran iz dva dijela:a la carte i istraživačkog.A la carte ponuda se mijenja zavisno o ponudi sezonskih namirnica,a degustacijski meni predstavlja vrhunac doživljaja objedovanja. Sam koncept je eno-gastro istraživanje. Le Mandrać je svakako pravi izazov za eno gastro znalce i za one koji to tek žele postati.Jer,imati ćete priliku kušati jela koja izgledaju spektakularno,dok je s druge strane njihov okus,tradicionalan pomalo starinski. Le Mandrać je artikulirao ono što danas nazivamo tradicionalnom hrvatskom kuhinjom na inovativan način.Nastoji povezati moderne kuharske tehnike i trendove sa ultimativno vrhunskim sastojcima,poput kvarnerskog škampa,jadranske hobotnice ili tartufa... Ovakav pristup su prepoznali i stručnjaci renomiranog gastro vodiča Gault Millau u izdanju za 2010 i dodijelili visokih 17 bodova čime mu je pripalo prvo mjesto u Hrvatskoj. Jelo „nova fritaja“sa kvarnerskim škampima,tartufima i divljim šparogama proglašeno je kao najmaštovititije i najinvetivnije jelo u Hrvatskoj ocijenjeno sa 19 od mogućih 20 bodova. Bilo da se odlučite za ručak “al fresco“ ili romantičnu večeru uz svijeće Le Mandrać je jednostavno „must have“... Uživajte u okusima,mirisima,bojama...u našem le Mandraću. Adresa: Obala F.Supila 10 Opatija - Volosko Telefon: +385 51 701 357, +385 91 225 1973 www.lemandrac.com (PR)
