Kada je prehrana djece u pitanju, mame i tate imaju mnogo nedoumica. Jedu li previše ili premalo, što bi trebali jesti i kada, kakve namirnice birati…. samo su neke od dilema. No, jedno je sigurno. Za njih žele samo najkvalitetnije. Pripremili smo odgovore na neka pitanja i savjete o prehrani mališana koji će svakoj mami i tati olakšati život.
Koliko obroka dnevno dijete treba imati?
Djeca do 10-te godine života trebala bi imati pet obroka dnevno kako bi se osigurala potrebna glukoza nepohodna za rad mozga i živčanog sustava. Dnevni unos hrane treba raspodijeliti na 4 – 5 manjih obroka: to je bolje nego dva ili tri velika. Pri tome valja imati na umu da se doručak ne smije zanemarivati. On bi trebao osigurati 30% ukupnog dnevnog nutritivnog unosa. Važno je da djeca jedu raznovrsne namirnice.
Inzistirate li da dijete dnevno ima pet obroka?
Savjet više: poigravajte se kod pripreme obroka, budite maštoviti, koristite sezonske namirnice različitih boja kako bi se djeca naučila na raznovrsnost. Evo super recepta za tacose s povrćem i finim preljevom koji će zadovoljiti i najizbirljivija nepca.
S kakvim obrokom vaše dijete/djeca započinju dan?
Moje dijete ne voli jesti ujutro. Što da radim?
Doručak je posebice važan obrok za djecu te treba birnuti da bude zdrav i energetski izbalansiran. Dokazano je da doručak utječe na bolje ponašanje u školi i izvan nje i smanjuje sklonost debljanju. Zajutrak i doručak trebali bi sadržavati dovoljne količine ugljikohidrata, proteina, vlakana i pametan odabir masnoća. Dječja prehrana ne smije biti siromašna mastima jer su one izuzetno važne za oblikovanje mozga i brojnih stanica u tijelu.
Koji je omiljeni namaz vašem djetetu/djeci?
Prijedlog doručka: tostirano integralno pecivo s rajčicom i Podravka pilećom paštetom začinjeno sa žličicom maslinovog ulja ili integralne žitarice s jogurtom i voćem. Čaša svježe cijeđenog soka od naranče.
Moje dijete se stalno igra sa hranom. Što učiniti?
Brljanje po tanjuru u prve dvije godine djetetova života sasvim je normalna pojava. Djeca žele shvatiti zašto se grašak kotrlja po tanjuru, koliko je mekan pire od krumpira, koliko se savijaju rezanci i koliko je tvrd krumpir. Poštedite si živce: kupite velike podbradnike i stavite na stoljnjak jednu krpu. Imaju li četverogodišnja ili petogodišnja djeca još uvijek ruke u tanjuru, tu više nema govora o želji za otkrivanjem novih stvari. Brljanje po tanjuru dolazi u slučaju da je dijete sito, iz dosade ili želje za provokacijom. Ovdje morate biti dosljedni: "Gotov si i ne želiš više jesti? Skloni tanjur i smiješ ustati!"
Što radite kada dijete ne želi jesti ručak?
Savjet više: poigravanju s hranom možete doskočiti pripremajući i servirajući djeci hranu kao zaimljive malo zalogaje. Maštoviti kanape zalogaji od Podravka paštete, jaja i povrća oduševit će svakog klinca i klincezu.
Pokušavati li djeci „progurati“ zdrave namirnice koje inače ne vole?
Moje dijete obožava grickalice. Kako da tome stanem na kraj?
Najgore što možete učinit je djeci zabranjivati neku hranu. Važno je osvijestiti djetetu prednosti zdravih obroka te je važno da dijete jede redovito i raznovrsno.
Zabranjujete li djeci gazirana pića, čipseve, bombone?
Na raznim druženjim, rođendanima, školskim okupljanjma djeca vole posegnuti za malim, slasnim grickalicama i to je neizbježno. A što vi možete učiniti. Za takve prigode, ali i za svaki dan, djeci pripremiti male zalogaje iz kućne radinosti. Na primjer, mirsne slasne domaće pogačice s Podravka paštetom, panirani trokutići s Podravka paštetom i mozzarelom ili lisnati štapići punjeni Podravka paštetom.
Sadržaj donosimo u suradnji s Podravka paštetama savršenim izborom za maštovite obiteljske obroke. Blagog i ugodnog su okusa, biranih sastojaka i visoke kvalitete, bez konzervansa, aroma i pojačivača okusa.
