Ukoliko želite ojačati svoj imunološki sustav, želite izgubiti nešto kilograma, možda se riješiti mamurluka ili jednostavno želite jesti malo zdravije, smoothieji su najlakši način da u svoj obrok ubacite puno potrebnih hranjivih tvari. Priprema jednog smoothiea traje oko deset minuta, možete ga nositi sa sobom ako ne stignete jesti/piti doma a kombiniranjem okusa svaki dan možete pripremiti potpuno različit napitak. No prije nego vam predstavimo recept za odličan detox smoothie, evo što sve trebate znati prije pripreme ovog ukusnog i zdravog napitka, odnosno koje sve sastojke trebate imati na umu.
Kao prvo, trebate odabrati osnovnu tekućinu - to može biti filtrirana voda, kokosova voda, bademovo mlijeko, svježi sok od jabuke ili naranče, kefir… izbor je na vama.
Nakon toga na red dolaze osnovni sastojci, to mogu biti voće ili povrće, poput jabuke, naranče, kivija, bobičastog voća, cikle, krastavca, ananasa, manga…
Sad vam treba malo kremoznosti, tu su banana, avokado, nezaslađeni prirodni jogurti, blanširani bademi ili bademov maslac…
Potom je red na zelenje - špinat, kelj, blitva, rikula…Tu možete pratiti sezonu ili osobne preferencije.
Još moramo pojačati hranjive tvari za što nam mogu poslužiti sjemenke chie, konoplje ili lana, 1 žlica kokosovog, lanenog ili konopljinog ulja; 1 čajna žličica do 1 žlica praha superhrane kao što su açaí, šipak, klice brokule, spirulina…
I za kraj - začini! Poigrajte se s paprom, pahuljicama crvene paprike, kurkumom, curryjem u prahu, mljevenim cimetom ili svježim đumbirom. Nekad je dobro koristiti i svježe začine kao što su korijander, ružmarin, peršin, bosiljak ili pak sok limuna i limete.
Kad se odlučite za savršenu kombinaciju, ubacite sve sastojke u blender i miješajte 30 do 60 sekundi dok smjesa ne postane glatka i kremasta. I to je to! U nastavku provjerite recept za crveni detox smoothie!
Sastojci:
1 šalica kokosove vode
1 srednje zelena jabuka s korom, očišćena od jezgre i narezana na kockice
1 mala sirova crvena cikla, oguljena i naribana
1 šalica smrznutih jagoda
1 šalica smrznutog ananasa
1/2 malog avokada, oguljenog
1 šalica baby špinata
1 žlica svježeg limunovog soka
Papar
Priprema:
Ubacite sve sastojke u blender i miksajte 30 do 60 sekundi.