Ovogodišnja blagdanska druženja oko stola još su bolja zahvaljujući neodoljivo složenim platama inspiriranim sezonskim dekoracijama – vjenčićem i božićnim drvcem. Najbolja potvrda kreativnosti su brojni instagramski profili koji su ovaj trend učinili i viralnim. A kako pripremiti trendi christmas charcuterie board, savršenu jestivu dekoraciju? Odaberite sastojke – sireve, nareske, krekere, masline, mini rajčice, orašaste plodove, voće, božićne keksiće, sastojke koje bi odabrali i za pripremu klasične svečane plate. Pripremite i koju grančicu svježeg ružmarina, timijana, lovora te podložak za slaganje. Za oblik vjenčića mogu poslužiti okrugle drvene daske za posluživanje, tanjuri ali i niz mini zdjelica posloženih u krug u koje možete dodavati i ukusne umake. Za oblik jelke dovoljno je poslužiti se većom drvenom daskom te slaganjem sastojaka oblikovati oblik drvca. Namirnice možete kombinirati ili pripremiti jestive dekoracije samo od sireva, ili samo od narezaka. Tako jednostavno a tako dojmljivo!
