Kraj ljeta uvijek je ispunjen malom dozom nostalgičnosti, no novi eno-gastronomski event u Roxanich Wine & Heritage hotelu zaustavit će vrijeme bar na trenutak. Ovu subotu Motovun se ponovno pretvara u gurmansko središte poluotoka gdje se, u eklektičnom ambijentu koji spaja sadašnjost i prošlost s prekrasnim pogledom na dolinu rijeke Mirne, može prepustiti hedonističkim užicima.
Roxanich Wine & Heritage hotel priprema pravu poslasticu za sva osjetila „Music, Wine & Gourmet Event“, na kojem će se predstaviti nova etiketa iz podruma Roxanich, nazvana DITE. Vino koje je nastalo kao produkt dugogodišnje želje Mladena Rožanića, vinara, vizionara i tvorca vinskoga brenda Roxanich, da spoji dvije najznačajnije hrvatske crvene sorte, a time i dva najveća hrvatska poluotoka. Riječ je dakako o teranu i dingaču, odnosno Istri i Pelješcu, nešto što još nitko nikad u povijesti hrvatske vinske scene nije napravio.
Novo vino DITE 2015 sastoji se od 50% dingača i 50% terana, na taj je način dingač obogaćen svježinom iz teranovih kiselina, dok je teran dobio strukturu i tijelo dingača. Obje berbe su iz 2015. godine, a ukupna količina proizvedenog vina je 40hL. Dingač je odležao četiri pune godine u bačvama u kombinaciji barrique (225L) i tonneau (500L), podjednako je odležao i teran, ali u velikoj hrastovoj bačvi od 20hL. Šest mjeseci prije planiranog buteljiranja dvije su se vinske mase sljubile u jednu i krajem travnja 2020. godine buteljiralo se DITE 2015.
Na dan događanja, tematske vinske degustacije i obilasci podruma Roxanich bit će mogući od 11.00 pa do 17.00 sati s posebnim naglaskom na novo DITE ilimitirane etikete ROXANICH.
S početkom u 18.00 sati, glazbenu poslasticu na eventu„Music, Wine & Gourmet Bites“donosi Saša Lozar koji će ekskluzivnom premijerom predstaviti svoj najnoviji singl „Vrijeme“. S pop - funky singlom „Vrijeme“, Saša Lozar ostaje vjeran svom izričaju, autentičan, originalan i vokalno nepredvidiv. Pjesma nosi dašak 90-ih, u pravoj pop-funky maniri te ostaje u ritmu koji postaje zaštitni znak mulitalentiranog glazbenika, a dakako sve će bit dodatno začinjeno zakuskom i vrhunskim vinom.
