Na YouTube kanal Cookrate pronašli smo zanimljiv recept za kolač s mandarinama koji se priprema u ni više, ni manje nego - plastičnoj boci, a možete koristiti i tetrapak. Izgleda kao rolada prelivena čokoladom, a ne peče se.
Donosimo vam recept za sličan kolač, okusom će vas oduševiti!
Recept za kolač iz tretrapaka
Sastojci:
- 3 mandarine
- 100 g kakao keksa
Za nadjev:
- 800 ml sojinog mlijeka
- 80 g pudinga od vanilije
- 100 g šećera
- 1 žlica limunove korice
Za ukras:
- 200 g čokolade
- listići badema
Priprema:
U zdjelu ulijte 1/2 l mlijeka i stavite kuhati. U preostalom mlijeku otopite puding i šećer, dobro izmiješajte da nema grudica pa dodajte limunovu koricu. Zatim ulijte toplo mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne uz stalno miješanje.
Maknite s štednjaka i prekrijte prozirnom folijom, pa ohladite na sobnoj temperaturi.
Odrežite vrh plastične boce ili tetrapaka i dobro ga operite pa po dnu i rubovima rasporedite kekse. U tetrapak ulijte pola smjese, pa poredajte cijele oguljene mandarine. Zatim ulijte preostalu smjesu. Zatvorite keksima.
Stavite u hladnjak na 2 sata.
Izvadite kolač na rešetku, a nju na tacnu ili tanjur. Kolač prelijte otopljenom čokoladom. Ukrasite listićima badema i stavite u hladnjak na pola sata.
Postupak pripreme sličnog kolača pogledajte u videu:
