Svaki kvalitetan temeljac zahtjeva malo predznanja, nešto investicije u kvalitetno odabrano povrće ili meso, no zato, puno volje i puno vremena. Ovo posljednje je najčešće i razlog zbog kojeg većina ljudi odustaje od njegove pripreme. Vrhunski temeljci kuhaju se dugo i polagano, na najlakšoj vatri, po nekoliko sati, a nerijetko i cijelu noć. Uz to, ne može se baš za svako jelo koristiti isti, jer zavisno sastojaka jela mora se i prilagoditi odgovarajući temeljac; pa tako postoje razne varijante; pileći, goveđi, povrtni i slično… S obzirom kako temeljce koristimo u raznolike svrhe, a dobivamo nemjerljivo ukusnija jela, njihova vrijednost je zaista neupitna. Ono što je upitno, u užurbanom svijetu današnjice, jest vrijeme koje rijetki posjeduju da ga pripreme.
Najčitanije
Najnovije
Stankovićevo pitanje u ‘Nedjeljom u dva’ zapalilo javnost: Bjelogrlić otkrio bi li kćeri dopustio udaju za Hrvata
Sjećate se Zdravka iz 'Big Brothera'? Vratio se u Hrvatsku pa pokazao sinčića koji je njegova preslika
Koliko je Antonija Blaće starija od supruga? Mnogi su mislili suprotno – evo prave razlike u godinama

