Tijekom karijere Parks, koji je preminuo u utorak,  glumio je u filmovima Quentina Tarantina, Roberta Rodrigueza i Kevina Smitha. Zapaženu ulogu ostvario je u 'Kill Billu' i u 'Odbjeglom Djangu'.  Tarantino mu je dao i manju ulogu u 'Odbjeglom Djangu'. Glumio je i u kultnoj Lynchovoj seriji 'Twin Peaks', gdje je utjelovio Jeana Renaulta.

U mladosti se nije činilo da će Parks postati glumac. U rodnoj je Kaliforniji plaću zarađivao na razne načine; berući voće, radeći kao vatrogasac, vozeći kamion i kopajući jarke. Nema sumnje da osim brojnih prijatelja i kolega, za 78-godišnjim Parksom najviše tuguje supruga Oriana i 48-godišnji sin James.  
Autor: M.D. Foto: Printscreen